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利嘉閣精英會舉辦咖啡品嚐會 學習咖啡文化 娛樂不忘增值

利嘉閣精英會會長趙保杰先生(右)與導師Gloria小姐合照。
圖1:利嘉閣精英會會長趙保杰先生(右)與導師Gloria小姐合照。

利嘉閣精英會日前舉辦了一個名為「咖啡新『煮』意」的咖啡品嚐活動,請來專人為會員介紹咖啡起源及講解各個產地的咖啡品種,會員更有機會親眼目睹由炒咖啡豆至調製出一杯香濃咖啡的整個過程,又即席學習「拉花」技巧,一展手藝。

利嘉閣2009年精英會會長趙保杰表示,精英會定期舉辦不同活動,旨在擴闊會員視野,是次舉辦的咖啡品嚐會,除了讓會員有機會一次過品嚐各個產地的咖啡之外,同時更加深了會員對咖啡文化的了解,藉此提高個人修養,為會員注入更多與客人除工作以外的共同話題。精英會在未來日子將繼續推出一連串活動,為會員帶來更多增值機會。

大家留心聽導師Gloria小姐(中)講解咖啡豆的來源及分類。 圖2:大家留心聽導師Gloria小姐(中)講解咖啡豆的來源及分類。
當天亦示範「炒」咖啡豆的過程給大家認識。 圖3:當天亦示範「炒」咖啡豆的過程給大家認識。
大家都聚精會神學習如何分辨不同的咖啡。 圖4:大家都聚精會神學習如何分辨不同的咖啡。
利嘉閣精英會會員用心聆聽導師Gloria小姐(左)講解如何沖泡香濃咖啡。 圖5:利嘉閣精英會會員用心聆聽導師Gloria小姐(左)講解如何沖泡香濃咖啡。
精英會會長趙保杰(右)在導師Gloria小姐(左)指導下,大展咖啡「拉花」手藝。 圖6:精英會會長趙保杰(右)在導師Gloria小姐(左)指導下,大展咖啡「拉花」手藝。
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